BEVERWIJK - In restaurant De Koster in Beverwijk wordt dinsdag 2 juli een Bokkiesavond gehouden. ,,Qua smaak lijkt het op lamsvlees; het is mooi zacht en naturel vlees'', zegt initiatiefnemer Cees Poncin sr.BEVERWIJK - In restaurant De Koster in Beverwijk wordt dinsdag 2 juli een Bokkiesavond gehouden. ,,Qua smaak lijkt het op lamsvlees; het is mooi zacht en naturel vlees'', zegt initiatiefnemer Cees Poncin sr.