Afgelopen zaterdag 25 april heeft Paul Veldt in het pand aan de Breestraat 9 in Beverwijk de IJsfabrique geopend.
Ondanks de moeilijke coronatijden besloot Paul Veldt om toch niet langer te wachten met openen zijn IJsfabruque. “De opening stond al in de planning, en dan lijkt ’t me beter om door te pakken in plaats van bij de pakken neer te gaan zitten”, adus de gedreven de van nieuwe ijsspeciaalzaak.
Wel is het zo dat de regels rond de bestrijding van het coronavirus met zich meebrengen dat de toppingbar en de sausbar nog gesloten moeten blijven. Ook op de hoorntjes moet nog even worden gewacht, want voorlopig zijn alleen bakjes toegestaan.
De IJsfabrique is iedere dag van 12.00 uur tot 20.00 uur geopend, met uitzondering van de maandag. Dan houdt Paul Veldt zijn zaak gesloten.
IJmond Nieuws ging ook even langs bij de IJsfabrique en had een interview met Paul Veldt.
Klik op de hoofdfoto bovenaan dit artikel voor het verslag van IJmond Nieuws
