Stadsbrouwhuis Broer en Zus weerbaar in coronatijd dankzij brouwerij en webwinkel

Met de versoepeling van de coronamaatregelen komt er ook weer steeds meer licht aan de horizon voor de horeca-ondernemers. Ook voor Michel Verrey van Stadsbrouwhuis Broer en Zus was het een bizarre ervaring toen op de inmiddels beruchte 16e maart zijn volle zaak binnen een half uur leeg moest zijn omdat plotseling de lockdown inging.

Nu, drieƫnhalve maand later kijkt hij hierop terug samen met de verslaggever van IJmond Nieuws, vertelt hoe hij toch meer klanten kan ontvangen dankzij de uitbreiding van zijn terras, en hoe hij het hoofd boven water kan houden dankzij zijn brouwerij en webwinkel, die inmiddels bestellingen binnenkrijgt vanuit het hele land, van Groningen tot Zeeland en van Beverwijk tot Den Bosch.

Daarbij voorziet het Stadsbrouwhuis tevens in dagbesteding voor cliƫnten van SIG die zorgen voor de het aanbrengen van de etiketten op de bierflesjes.

Klik op de hoofdfoto bovenaan dit bericht voor de reportage van IJmond Nieuws.

Reacties